Monday, 19 November 2012

workshop (πηλός από μήλο, γαρύφαλλο και κανέλα)

 Xθες το απόγευμα,  βρέθηκα σ΄ένα σπίτι,  το σπίτι της Άννας που θύμιζε και μύριζε σαν παραμύθι λίγο πριν τα Χριστούγεννα..  μήλο,  κανέλλα και γαρύφαλο..  παίξαμε στα χέρια μας ένα μίγμα,  με απόλυτη διάθεση παλιμπαιδισμού,  ακριβώς όπως θα κάναμε αν είχαμε πηλό,  και φτιάξαμε όμορφα μοσχομυριστά στολίδια.. που μπορούν να μπουν με κόκκινη κορδελίτσα στα κλαδιά του χριστουγεννιάτικου δέντρου,  αλλά και σε μια πιατέλα.. και να κάνουν να μυρίζει το σπίτι για πολύ καιρό..
 Όλα τα παιδιά,  κι όταν λέω παιδιά κυριολεκτώ,  ήταν εκπληκτικά..  με ομορφιά εσωτερική και εξωτερική και  με πολύ διάθεση για δημιουργία,  για κουβέντα,  για γέλιο..  εε ναι πολύ γέλιο,  ακόμη πονάνε τα μάγουλα μου..  (όπου γέλιο βλ. Γιάννης)!
 Με μια κούπα ζεστό καφέ με γεύση από φουντούκι..  και κυρίως πολύ διάθεση για ένα απόγευμα διαφορετικό από την καθημερινότητα,  ένα απόγευμα όπου πότισαν τα μπαχάρια το δέρμα μας..  φτιάξαμε μικρά μικρά πανέμορφα στολιδάκια,  μια που οι οικοδέσποινες,  η Άννα και η Ευαγγελία μας τα είχαν όλα με πολύ πολύ μεράκι έτοιμα..  εμείς δεν κάναμε απολύτως μα απολύτως τίποτα..  μόνο παίξαμε..
 Έτοιμος ήταν ο πηλός μήλου,  που πρέπει να είναι πάντα τυλιγμένος σε αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα κι όλα τα σχετικά που θα χρειαζόμασταν για να τα πλάσουμε,  να τα τσιμπήσουμε,  να τα τρυπήσουμε και μετά με πολύ προσοχή να τα βάλουμε στο δρόμο για την τελική ευθεία,  το ψήσιμο στο φούρνο..
Workshop το ονομάσαμε αλλά ήταν κάτι σαν πάρτυ δημιουργίας..  και γεύσεων μια που δεν έλειπαν τα σχετικά για μασούλημα,  είχαμε μηλόπιττες,  είχαμε ταρτάκια με μερέντα,  είχαμε σαλάτα,  αναψυκτικά,  είχαμε πεντανόστιμα cakepops (αυτά που φαίνονται στην πρώτη φωτογραφία) και τι δεν είχαμε..  μιαμμμμ όλα ήταν πολύ γευστικά..  μμμ  υπέροχα!
Το μίγμα αυτό,  που μοιάζει με πηλό,  και που δεν χαλάει,  δεν σκουληκιάζει παρά μόνο μοσχομυρίζει για αρκετά χρόνια αν ιδιαίτερα αν το αφήσετε στο φυσικό του χρώμα και δε το βάψετε, και που μοιάζει τόσο πολύ με το χρώμα της σοκολάτας,  γίνεται ως εξής..

υλικά

δύο μήλα οποιασδήποτε ποικιλίας
100 γρ σκόνη κανέλλας
50 γρ. σκόνη γαρύφαλλου
4 κουταλιές ατλακόλ

εκτέλεση

Βράζουμε τα μήλα μέχρι να τα τσιμπήσουμε και να νιώσουμε ότι θα διαλυθούν.  Τα στραγγίζουμε από ότι νερό κουβαλούν μαζί τους,  τα πολτοποιούμε,  και τα ενώνουμε με τα υπόλοιπα υλικά,  ζυμώνουμε με τα χέρια μας μέχρι να έχουμε ένα μίγμα ομοιόμορφο!

Το βάζουμε ανάμεσα σε δύο λαδόκολλες και πιέζουμε με ένα πλάστη,  καλύτερα να μην είναι ούτε πολύ παχύ (γιατί θα αργήσει να στεγνώσει),  ούτε πολύ λεπτό για να μη μας διαλυθεί,  και δίνουμε σχήμα είτε με χέρια,  δάχτυλα κλπ,  είτε με κουπ πατ.  Βοηθητικά εμείς χρησιμοποιήσαμε ότι διαθέταμε,  οδοντογλυφίδες,  τις επιφάνειες από κάποιον τρίφτη για τυρί (είναι ότι πρέπει για διακριτικά σχήματα στην επιφάνεια του μηλοπηλού) και καλαμάκια για να κάνουμε τις τρύπες και να περάσουμε μετά το στέγνωμα κορδέλλες ή κορδόνια για το κρέμασμα!

Αφήνουμε να στεγνώσουν τρεις μέρες σε ένα στεγνό καλά αεριζόμενο χώρο,  ή ψήνουμε για τρεις ώρες στο φούρνο στους 150 βαθμούς C.

Ιδανική απασχόληση για τα παιδιά,  για όσους αισθάνονται παιδιά,  και για όσους θα ήθελαν να κάνουν μια προσπάθεια να αισθανθούν παιδιά!!!

ΠΡΟΣΟΧΗ : ΔΕΝ ΤΡΩΓΕΤΑΙ

Την ΥΠΕΡΟΧΗ Άννα,  θα τη βρείτε στη σελίδα της στο facebook,  το εμπνευσμένο in my closet
αλλά στο blog της στη wordpress
Είναι άτομο θετικό,  δοτικό,  οργανωτικό, αγαπάει πολύ τις καλλιτεχνικές κατασκευές και τα βιβλία!

5 comments:

Ζήνα said...

wow!!! great idea!!!

inmyc said...

Εγώ τώρα βλέπω τις φωτογραφίες της κουζίνας που υπάρχει σε κάθε γωνίτσα κάτι φαγώσιμο και μη, κάτι χαμογελαστό, κάτι πολύχρωμο και χαίρομαι τόσο πολύ που λέω να σας στείλω ένα email να το ξανακάνουμε σήμερα κιολα! Στέλλα ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και εύχομαι να μας ξανάρθεις και να μας ξανάρθεις και να μας έρχεσαι γιατί είναι ωραία να τα χαιρόμαστε όλα αυτά μαζι!

Δέσποινα said...

Ζηλεύω, πρέπει να περάσατε τέλεια!!!

eleannabar said...

Στέλλα, πολύ ωραία τα είπες και πολύ ωραία τα παρουσίασες και φυσικά πολύ ωραία περάσαμε!!!

OnePerfectDay said...

It seems like a lot of fun!
I love the ornaments you made!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...